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池田レイ Blog
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ペンネアラビアータ風パスタランチ。本日のシェフは私、池田潤。アーリオオーリオにパブリカ、ソーセージ、ザクギリにして加えて、ホールトマト、白ワイン隠し味にたまり醤油とバルサミコ酢を加え、塩、胡椒で味を整えて、パルメザンチーズを加えて完成。とても美味くできました。



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コメント
おいしそー!
お料理もできるんですね。味付けの組み合わせがスゴイ。
もしかしてこの前のお弁当も・・
隠し味に赤白のワインはよく使いますが、バルサミコは使い方がいまいちわからず自信がないので買えずにいます。
アボカドとトマトのトーストにかかってたのはフレンチドレッシングですか?
って、食いしん坊だから食に反応してしまってます・・
いつもブログとても楽しいです!
小刻みなトコもなんか好き^^

潤さんの子供のような笑顔に癒されてます・・


【2007/05/25 20:52】 NAME[an] WEBLINK[] EDIT[]
無題
アボカドにはホワイトペッパーとイタリアンドレッシングとフェイクマヨネーズ?低カロリーなやつをかけました。
トマトのサンドイッチ結構好きです。
クリームチーズとサーモンも好きですね。
ちなみに弁当は奥様特製でした。

バルサミコ酢はそのままフルーツトマトにかけてもおいしいし、意外な組み合わせではイチゴもいけます。
【2007/05/26 12:56】 NAME[junbug] WEBLINK[] EDIT[]


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プロフィール
名前:池田レイ
年齢:27
性別:男性
誕生日:1997/10/11
職業:中学生
自己紹介:
趣味は写真、野球観戦、ウクレレ、レゴ、その他


メアド reirei1011lego@mail.goo.ne.jp
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